Сыртқы жабық консерві шарбы – ыдыстың аузында сыртынан орнатылатын арнайы клапан, сұйық немесе қоймалжың материалдарды толтыру үшін негізінен пайдаланылады. Оның негізгі қызметі – толтыру құрылғысы мен ыдыстарды герметиктеп және қосу арқылы материалды жылдам, дәл және бақыланатын тәсілмен толтыруды іске асыру, сонымен қатар төгу мен ластануды тиімді түрде болдырмау. Оның құрылымы тығыз, пайдалануы ыңғайлы және бейімделу қабілеті күшті.